понедельник, 26 ноября 2012 г.

Рейтинг блюд с непроизносимыми названиями

В Великобритании составили рейтинг труднопроизносимых слов, обозначающих название блюд, соусов или продуктов питания. Как пишет Digital Spy, в топ-лист, состоящий из 25 позиций, вошли слова, выбранные участниками соцопроса. Опрос провела компания, производящая соусы и супы.
Рейтинг еды с непроизносимым названием возглавил греческий соус дзадзики (другие варианты написания - цацики и тцатцики), который готовится из молочного йогурта, зелени, огурцов и чеснока. Второе место в списке заняла кесадилья - мексиканская лепешка с начинкой. Третья позиция в кулинарном списке досталась итальянской ветчине прошутто.
Кроме дзадзики, кесадильи и прошутто в рейтинг кушаний с непроизносимыми названиями также попали закуски амюз-буш (пятое место), сыр грюйер (11-е место), соус гуакамоле (15-е место), сырокопченая колбаса чоризо (17-е место), блюдо из улиток эскарго (23-е место) и белы
 Новые исследования обнаружили, что большое количество британцев боятся произносить названия экзотических блюд и деликатесов.
 По данным опроса, один из пяти сталкивается с проблемой, делая заказ в ресторане, просто потому, что они не знают, как это сказать. И более четверти сказали, что они просто указывают "номер" блюда в меню, чтобы не выглядеть глупым, произнося это неправильно.
Почти две трети опрошенных сказал, что они нашли много продуктов трудно произносимыми, а 14% сказали, что они были запуганы официантами в шикарных ресторанах, потому что они были озабочены заказом.
 

Первая десятка топ-листа выглядит следующим образом:
 
  1. дзадзики
  2. кесадилья
  3. прошутто
  4. киноа
  5. амюз-буш
  6. "Нисуаз"
  7. муль мариньер
  8. дофинуа
  9. пенне аррабиата
  10. халуми.
Полностью список приведен здесь.
 Word                          Wrong                               Right
1. Tzatziki tee-zat-zee-ki-ki zat-zee-key
2. Quesadillas kwee saddy lass case-ah-dee-yahs
3. Prosciutto pros-kee-oo-toe pro-shoo-toe
4. Quinoa kwin-oh-ah keen-wah
5. Amuse bouche ahh-mooz-booch-ee a-moose boosh
6. Nicoise nick-oi-see nee-swaz
7. Moules Mariniere moo les marry nary mools mar-in-year
8. Dauphinois dolf-in-ee-waz doh-fin-wa
9. Penne arabiata penny-arry-batty pen-A arr-ah-bee-ah-tah
10. Haloumi halli-oh-mi hal-ooh-me




The top 25 in full:

1. Tzatziki ('zat-zee-key')
2. Quesadillas ('case-ah-dee-yahs')
3. Prosciutto ('pro-shoo-toe')
4. Quinoa ('keen-wah')
5. Amuse-bouche ('a-moose boosh')
6. Nicoise ('nee-swaz')
7. Moules marinière ('mools mar-in-year')
8. Dauphinois ('doh-fin-wa')
9. Penne arrabiata ('pen-A arr-ah-bee-ah-tah')
10. Haloumi ('hal-ooh-me')
11. Gruyère ('grew-year')
12. Taramasalata ('ta-ra-ma-sa-la-ta')
13. Gnocchi ('knock-ee')
14. Hors d'oeuvre ('oar durv')
15. Guacamole ('gwa-ca-mole-eh')
16. Falafel ('fal-ah-fell')
17. Chorizo ('chore-eat-soo')
18. Carpaccio ('car-pat-chee-oh')
19. Tarte tatin ('tart tah-tin')
20. Hoisin ('hoy-sin')
21. Enchilados ('en-chill-ah-das')
22. Star anise ('star-en-ees')
23. Escargot ('ess-car-go')
24. Mascarpone ('mas-car-poh-nay')
25. Ciabatta ('chee-a-bat-a')

Read more: http://www.digitalspy.co.uk/odd/news/a440347/tzatziki-quesadillas-prosciutto-top-foods-people-cant-pronounce.html#ixzz2DPW5DPxo
Follow us: @digitalspy on Twitter | digitalspyuk on Facebook
The top 25 in full:

1. Tzatziki ('zat-zee-key')
2. Quesadillas ('case-ah-dee-yahs')
3. Prosciutto ('pro-shoo-toe')
4. Quinoa ('keen-wah')
5. Amuse-bouche ('a-moose boosh')
6. Nicoise ('nee-swaz')
7. Moules marinière ('mools mar-in-year')
8. Dauphinois ('doh-fin-wa')
9. Penne arrabiata ('pen-A arr-ah-bee-ah-tah')
10. Haloumi ('hal-ooh-me')
11. Gruyère ('grew-year')
12. Taramasalata ('ta-ra-ma-sa-la-ta')
13. Gnocchi ('knock-ee')
14. Hors d'oeuvre ('oar durv')
15. Guacamole ('gwa-ca-mole-eh')
16. Falafel ('fal-ah-fell')
17. Chorizo ('chore-eat-soo')
18. Carpaccio ('car-pat-chee-oh')
19. Tarte tatin ('tart tah-tin')
20. Hoisin ('hoy-sin')
21. Enchilados ('en-chill-ah-das')
22. Star anise ('star-en-ees')
23. Escargot ('ess-car-go')
24. Mascarpone ('mas-car-poh-nay')
25. Ciabatta ('chee-a-bat-a')

Read more: http://www.digitalspy.co.uk/odd/news/a440347/tzatziki-quesadillas-prosciutto-top-foods-people-cant-pronounce.html#ixzz2DPW5DPxo
Follow us: @digitalspy on Twitter | digitalspyuk on Facebook

Комментариев нет:

Отправить комментарий